CHÁ ESTIMULANTE

CHÁ DE HORTELÃ E CANELA



Olá amigas!
Acordaram num daqueles dias em que a noite pareceu pequena mas que a obrigação nos obriga a sair de casa?
Normalmente o que nos vem à mente é entrar no 1º café que encontramos e encharcarmo-nos em cafeína,não é?
Pois aquí fica uma receita muito mais saudável e muito mais barata, pois que nesta altuira os euros estão bem caros...
Pode fazer com antecedência este maravilhoso chá de Hortelã e Canela.


1 litro de água
2 colheres de sobremesa de folhas de hortelã( seca ou fresca)
1 pau de canela
Açúcar amarelo a gosto.

Deite a água a ferver sobre as folhas de hortelã e a canela e tape deixando de infusão 4 minutos, depois é só adicionar o açúcar a gosto e beber, vai ver que dá resultado e é mais saudável.
Beijos a todas.

MORANGOS

Eu adoro morangos!
É dos frutos quando doces que mais me satisfaz comer, e assim aquí vai uma dica que com certeza não é novidade para muitas mas que pode fazer jeito às menos experientes.
Para que os morangos fiquem sempre frescos, quando os lavarem não retirem o pé porque senão a água entra e retira-lhes o sabor.

BOM PROVEITO!!

COUVE FLOR

Pois é amigas, eu só conheço a couve flor branca mas parece que cientistas já conseguiram pô-las com cores e mesmo assim comestíveis.
Mas quanto à nossa branca, por vezes ao cozer fica um pouco amarela e naquele dia em que o prato necessitava mesmo dela branquinha...É uma arrelia não?
Mas aquí vai um truque para que isso não aconteça.
Quando a puser a cozer junte à água da cozedura o sumo de meio limão e uma pedrinha de açúcar. Ficará branca e mais fácil de digerir também.